قدمت Bloomberg مؤشر وجبات الفطور الدولي، حيث قامت بمقارنة سعر وجبات السلع الأساسية مقارنة بالدخل اليومي للسكان. يحتاج سكان أبو ظبي، أوساكا وزوريخ أقل من 5 دقائق لكسب ثمن وجبة فطور. في عاصمة غانا أكرا يجب العمل ساعة تقريبا، أما سكان كاراكاس الذين يعانون من ثقل التضخم، 9 ساعات تقريبا. هذه المعلومات موجودة في المؤشر الدولي لوجبات الفطور في المدن المختلفة من Bloomberg.
في الدول المتقدمة نادرا ما يفكر الناس عن مصاريف وجبة الفطور. أما في المناطق الفقيرة من العالم الأسعار المرتفعة على السلع الغذائية الأساسية تؤدي إلى نقص الطعام وأعمال الشغب. يكفي تذكر الاحتجاجات التي اجتاحت 15 دولة في الشرق الأوسط وأفريقيا الشمالية أعوام 2010 و2011.
المؤشر الذي قدمته Bloomberg يدل على متوسط سعر ومدى يسر اقتناء وجبة الفطور المعيارية: كأس حليب، بيضة، قطعتين خبز وحبة فاكهة في 129 مركز مالي إقليمي وعالمي. التصنيف مبني على متوسط السعر السوقي للسلع خلال الأشهر 12-18 الأخيرة حسب بيانات Numbeo.com.
(هذا الموقع هو قاعدة بيانات يكونها مستخدمو الموقع الذين يشاركون معلوماتا إحصائية عن الحياة في مختلف دول العالم.)
حسب المؤشر سعر وجبة الفطور في بعض المناطق الاقتصادية يمكن أن تختلف بشدة من دولة لأخرى.
أقل من 1% من الدخل اليومي، في حين تشكل هذه النسبة في كييف 6%. في آسيا تتراوح نسبة تكلفة وجبة الإفطار من أقل من 1% في أوساكا اليابانية إلى 12% في خانون الفييتنامية. التباين الأعلى في أمريكا اللاتينية: 2.4% في مونتيري (المكسيك) و111% في كاراكاس (فنزويلا).
اختارت Bloomberg هذه السلع الأربع تحديدا لمؤشرها لأنها واسعة الانتشار ويمكن مقارنة أسعارها بسهولة. على أرض الواقع قد يتناول الناس أطعمة مختلفة في وجبة الفطور مثل الرز مع حليب إلى اليوتاو (قطع عجين مقلية بالزيت) في بكين وشنغهاي، أو هوت دوغ مع الفاصولياء والبيض والبندورة في انكلترا.
الاختلافات الكبيرة تتعلق أيضا بالظروف السوقية والقانونية في مختلف الأقاليم. في القاهرة مثلاً هناك دعم على بعض المواد الغذائية وتكلفة الفطور فقط 0.35$ (الأرخص في العالم)، أما في الأسواق الصغيرة المعتمدة على الاستيراد هناك هوامش ربح هائلة. لذلك في عاصمة بيرمودا غاميلتون سيكلفك الفطور 3.48$.