أفضل طريقة للوصول من سنغافورة الى نيويورك
في عام 2008، قدمت الخطوط الجوية السنغافورية ما يسمى بدرجة سيوت، وهي من أرقى الدرجات في السوق. هذه الوسيلة لتمرير وقت الرحلة متوفرة فقط في الطائرات الرائدة من نوع A-380, حيث أنك ستتمكن من الحصول ليس فقط على سرير كامل بل على غرفة منفصلة التي ينفتح وراء أبوابها المنزلقة ركنةٌ خاصة بك عالية الفخامة. وقد تم تصميم المناطق الداخلية من قبل مصمم اليخوت الفاخرة الشهير جان جاك كوستي أما الكرسي الجلدي تم تجميعه يدوياً في ورشة عمل بولترونا فراو الإيطالية. ولكن الشيء الأبرز هنا هو أن الخطوط الجوية السنغافورية هي شركة الطيران الأولى والوحيدة التي تقدم إمكانية النوم في سرير مزدوج في السماء.
وبالطبع، كلفة هذه المتعة الفريدة من نوعها بارزة جداً - 18400 $ للسفر في كلا الاتجاهين من سنغافورة الى نيويورك.
معظمنا بحاجة إلى رهن عقاري لتحمل كلفة هذه الرحلة. ولكن بعد ذلك تذكرت أن معظم مدخراتي الأميال المكافأة، وليس المال في البنك.
لذلك، في سبتمبر عام 2014، صرفتها تقريبا كلها لحجز جناح سيوت إلى نيويورك.
وهذه هي رحلتي في الصور:
وصلت إلى مطار شانغي، وذهبت إلى قاعة استقبال الخطوط الجوية السنغافورية لتسجيل الوصول.
"مساء الخير، سيدي، كيف يمكنني مساعدتك؟"
وفي هذه الحظة أدركتُ شيئا و غادرت الدور معتذراً و تاركاً الموظفة متعجبةً من هذا التصرف.
لأني قد نسيت أنه في مطار شانغي يوجد حفل إستقبال خاص لركاب درجة سيوت و الدرجة الأولى.
هذا الحفل يشبه بهو الفندق، وهناك حتى عتال للأمتعة
وها هو أنا أنظر إلى تذكرتي الذهبية بإستمرار.
ويشمل جناح سيوت أيضا دعوة إلى غرفة الانتظار الخاصة التي يدعوها الموظفين بفخر "أولى من الدرجة الأولى".
وقد إستقبلتني المعيلة فورا و إقترحت عليّ بأدب أن تصتحبني إلى صالة خاصة.
تابعت السير ورائها أمام 50 أو 60 شخصا في غرفة الانتظار لركاب درجة رجال الأعمال. كانت تمشي بسرعة وبدت قلقةً أن وجود "الطبقة العاملة"هنا سيحرجني. ثم تم إصتحابي إلى مرافقة آخرى، والتي قادتني عبر قاعة ركاب الدرجة الأولى، ومن ثم عبر بضعة أبواب مزدوجة، و بعد ذلك إستلمني موظف آخر.
أخيرا، وبعد 10 كيلومترات من مسارات سرية،بمرافقة 3000 موظفا، وصلت إلى غرفة الانتظار الخاصة.
عند مدخل غرفة الانتظار،إستقبلني الموظفون بإسمي. شعرت كأنهم كانوا بالفعل يعرفوني لفترة طويلة قبل أن يلتقو بي شخصياً.
لم أكن جائعا، ولكن سمعت عن إستعراضات البهجة حول المطبخ المحلي. لذلك طلبت كأس شمبانيا وأسياخ صغيرة من الدجاج والضأن.
وبعد ذلك ... جراد البحر مع خبز غرويير، وجبنة إمنتال والشيدر.
وأيضا ... برغرمع لحم البقر و كبد الاوز، جرجير، وبيض السمان المقلي. أوه و بعد ذلك،عصير المانجو.
أدركت أنني قد شبعت، عندما حان وقت الإقلاع.
هناك ممر صعود منفصل لركاب جناح سيوت، وكما تتوقعون في نهايته كان ينتظرني أحد الموظفين قائلاً:
"مساء الخير، سيد لوو!"
هنا فقط، أدركت أن خلال الطريق إلى الطائرة كان الموظفون يدعوني تماما كما أشرت في ملف برنامج المكافأة. ثم ندمت أنني لم أذكر هناك شي مثل الرئيس ديريك لوو أو الأميرة لوو.
بعدها إصطتحبوني إلى جناحي.
اخترت الجناح الذي يقع في الوسط، لأنه يمكن أن يكون متصلا بالمجاور، وقد أستطيع أن أحصل على السريرالمزدوج المذكورفي البداية.
"هل تريد كأسا من Dom Pérignon، يا سيدي؟" وأعطيت الإجابة الصحيحة الوحيدة التي يمكن أن تعطى على هذا السؤال و هي: بالطبع!
"سيدي، هل ترغب في قراءة أي صحيفة لليوم؟ لأنه لدينا كل الصحائف على متن الطائرة"
بعد ذلك، آتى الطاقم الشخصي لتحيتي وتقديم أنفسهم. وكان من بينهم زاف، المضيف الرئيسي للرحلة.
وكما اتضح، هو نفس الرجل من فيديو السلامة الشخصية على متن الطائرة.
قال لي زاف أن هناك 3 ركاب سيوت فقط في 12 جناح، وقد مزحت أنه يمكنني إذا أردت أن أحصل على غرفة نوم وغرفة طعام وغرفة معيشة، إن أردت.
لذلك اخترت غرفة الطعام.
Dom Pérignon و الكاكاو مع الجليد ، حان وقت الإقلاع في الهواء.
كان هناك قليلا من الوقت لرؤية العروض المتاحة على متن الطائرة. على سبيل المثال، سماعات Bose.
أو مجموعة من مستحضرات التجميل، سلفاتوري فيراغامو، والذي يتضمن زجاجة كاملة من الكولونيا.
كل ما تبقى من جيفنشي: البطانيات والوسائد، والنعال، وملابس النوم.
حالما ارتفعت الطائرة، قد عُرض عليّ إختيار الشراب.
نظراً أن الساعة كانت واحدة من الليل، و كان هناك المزيد من الوقت للتمتع بترف غير مسبوق، قررت أن أطلب قهوة.
في الواقع، أنا لا أعرف الكثير عن القهوة، ولكنني أعرف ان نوعJamaican Blue Mountain يكلف مبلغاً كبيراً.
لذلك طلبت هذا النوع تحديداًو على الفور حصلت على مجاملة من زاف: "لديك ذوق ممتاز، سيدي".
عندما عاد زاف مع القهوة الطازجة، روى لي عن الأنواع المختارة من أصناف القهوة الحصرية، ولكن ذكر أن Blue Mountain أفضل الأصناف الموجودة.
شربت القهوة برشفة واحدة و تزعمت أنني شعرت بالتأكيد بلكنات لا توصف في طعم القهوة ذات الذوق الرفيع.
ثم طلبت من زاف أن ينصحني بنوع من أنواع الشاي، و جلب زاف فوراً كوباً من شاي TWG، أفضل العلامات التجارية في سنغافورة.
في حين كنت أتذوق الشاي، بدأ الحديث عن أوراق الشاي عالية الجودة وعن أكياس القطن المعمولة يدويا. و تحدث حول نكهات أزهار الكرز والفواكه، التي يفوح بها الشاي. و روى أيضا عن تاريخ تجارة البن ومشروع بريطانيا في الهند الشرقية.
يقول زاف أنه يعمل في قطاع الطيران لمدة 19 عاما. على مدى السنتين أو الثلاث سنوات الماضية قد خدم المشاهيرالعالمية أمثال ليوناردو دي كابريو ومورغان فريمان.
خطر لي أن إذا كان زاف حتى على دراية جيدة في القهوة والشاي، لماذا لا يوصي لي فيلماً للمشاهدة.
و قد إختار "فندق جراند بودابست." فيلم رائع،أعجبني كثيراً. كان زاف يعرف كل الممثلين، وكان قادرا على وصف تمثيلهم الرائع بالتفصيل.
"رائع! هل أنت خبير في عالم السينما؟ "- سألته متعجباً.
"لا، أنا أحب هذا المجال فقط" - أجابني بتواضع.
"سأناديك كل مرة كنت بحاجة لاختيار فيلم!"
وقال مبتسما على نطاق واسع :"إم ... بالطبع!".
عندما جلست، بدأت خدمة العشاء.
بعد تناول الطعام في صالة المطار، لم أكن جائعاً جداً لذلك طلبت عشاءً مكوناً من خمس وجبات فقط.
بالنسبة للمقبلات طلبت الكافيار وجراد البحر مع سلطة الشمر، الذين أكلتهم فوراً ،وطلبت الطبق التالي.
و قد ظهرت أمامي فوراً فطائر فوا جرا وسلطة من الشمرة والبنجر وأوراق الخردل.
الطبق الرئيسي الذي اخترته كان حساء الشعيرية مع السمك.
للحلوى طلبت كريم الفانيليا البافاري وموس التوت.
بعد العشاء أن أحرق القليل من السعرات الحرارية عن طريق المشي على متن الطائرة. طلبت من الطاقم القيام بجولة على متن A-380، وقد فعلو هذا بكل سرور.
مشيناعبر صالة رجال الأعمال، والطابق العلوي بأكمله، ثم نزلنا إلى الدرجة الاقتصادية. وقال زاف أنهم كانوا قد أروني قمرة القيادة، ولكن في السنوات الأخيرة شركة الطيران حظرت هذه الممارسة لأسباب أمنية.
عندما عدت إلى مقعدي، تم خفت الأضواء، ملمحا الى انه حان وقت الاستعداد للنوم.
في درجة السيوت الركاب لايستلقون على كرسي مطوي فمن الضروري التنحي حتى تستطيع المضيفات تحويل مقعدك إلى غرفة نوم مع فراش على سرير كامل. إذا كان الجناح المجاور فارغاً، يمكن خفض جدار التقسيم لخلق سرير مزدوج.
زاف و المضيفة يحضرون السرير.
لا أستطيع التعبير عن ذلك بالكلمات.
من أجل وصف بهجة كل هذا بالنسبة لي قد تتطلب خدمات شاعر.
قفزت على السرير، صارخاً كطفلة صغيرة.
قضيت الساعة القادمة، منطرحا على السرير بجميع الأشكال الممكنة.
ربما يقول أحدكم أنها رحلة وحيدة جداً. وهذه إجابتي لذلك القول:
طالما كنت تفعل أشياء سخيفة مختلفة في جناحك، يمكنك الضغط على زر "عدم الإزعاج" لكي لا يدخل أحد.
أثناء الرحلة تسأل المضيفات عن حالك تقريبا كل ثلاث دقائق،و يفعلون ذلك بطريقةغير مزعجة. إنهم يمرون بسرعة ويتحققون من الوضع في لمحة.
ذهبت إلى الحمام للتغيير إلى ملابس النوم التي تقدمها شركة الطيران.
هذا هو الحمام، ماذا كنتم تتوقعون؟
هناك مقعد مطوي، و هو أكثر راحةً من غالبية المقاعد في الدرجة الإقتصادية.
وبعد ذلك نمت. ليس في الحمام،طبعاً.
عندما استيقظت ونظرت إلى الساعة، تبطئت دقات قلبي. سنصل إلى فرانكفورت بعدأكثر من 3 ساعات بقليل. نمت لمدة 6 ساعات أوبمبلغ 6000 دولار.
للإستيقاظ كاملاً، سألت عن الشوكولاتة، وقد حصلت على صفيحتين.
هبطنا في فرانكفورت للتزود بالوقود لمدة ساعتين، وقد تم إصطتحابي مع اثنين من الركاب الآخرين من درجة سيوت إلى غرفة الإنتظار الخاصة لشركة الطيران Lufthansa، حيث يوجد دش ساخن ومجمع سبا.
عندما عدنا على متن الطائرة، التقينا بالطاقم الجديد الذي إصطحبنا في الرحلة إلى نيويورك.
كانت الساعة 8 صباحا، وقررت أن أبدأ يومي بالسلينغ السنغافوري.
لأجل الإفطار، استخدمت خدمة تسمى Book The Cook (إطلب الطبق).
انها تسمح لك أن تطلب طبق معين قبل الرحلة الذي يتعين أخذه إلى متن الطائرة لك.
طلبت تيرميدور من جراد البحر، والهليون في الزيت والطماطم المجففة الشمس وأرز الزعفران.
وهذه هي الحلوى، ولكنني لا أتذكر إسمها.
عندما حان الوقت لأخذ غفوة، لم أريد أن أزعج المضيفين لجمع سرير مزدوج، لذلك قررت أن أنام على سرير فردي.
القسم بين جناحي السيوت يرتفع ويشكل جداراً.
السرير الفردي واسع جداً في حد ذاته.
عندما استيقظت، أحضرو لي الطبق الثاني الذي طلبته باستخدام خدمة Book The Cook
فيليه لحم البقر المشوي، وقد إخترع هذا الطبق الطاهي المعروف ألفريد بورتيل.
والآن، أخيرا هبطنا في نيويورك، ولكن هنا كانت المشكلة الكبيرة - لم أرد مغادرة الطائرة.
أود أن أقول أنه بعد الترطيب بشمبانيا Dom Pérignon و غرفة نوم مزدوجة على ارتفاع 10000 متر، أشك بأنني سأقوم برحلة أكثر متعة من هذه.
ولكن في النهاية نزلت من الطائرة، بعد كل شيء، نيويورك ليست أسؤا مدينة في العالم.
