طابعة ثلاثية الأبعاد في كل مطبخ! يقول مؤسسو المشروع الرائد في برشلونة أن الطابعات ثلاثية الأبعاد Foodini ستصل إلى السوق في نهاية السنة القادمة بسعر 1.3 ألف دولار. كيف سيكون شكل الطهي ثلاثي الأبعاد؟
تصف الشركة طابعة Foodini بأنها أول طابعة غذاء ثلاثية أبعاد تستطيع تحضير طيف واسع من الأطعمة والحلويات، وهي مخصصة للطباخين من المستوى الراقي والمتوسط، وكذلك للهواة المتقدمين. إن Foodini مجهزة بخراطيش استعمال متعدد مصنوعة من الفولاذ غير القابل للصدأ، وتستطيع طباعة الأطعمة من المكونات الطازجة.
وفق تقرير CNN تعمل شركة Natural Machines التي طورت Foodini بالشراكة مع عدد من كبار منتجي الأدوات المطبخية على ابتداع خراطيش بلاستيكية مسبقة التجهيز من أجل Foodini، كما في غلاية القهوة الخرطوشية: لقِّم المكونات وبرمج الجهاز واجلس على الأريكة، فالجهاز سيقوم بكل مهامك عنك. يفترض أن تحوي الخراطيش الجاهزة لطابعة Foodini مواد غذائية طبيعية طازجة بلا مواد حافظة وذات فترة تخزين قصيرة.
تصرح Natural Machines:
«إحدى مهامنا هي تبسيط وتسهيل بعضاً من أكثر عمليات الطهي روتينيةً، مثل تشكيل شرائط العجين يدوياً. هدفنا زيادة شعبية الأكل الصحي».
على ما يبدو في الحاضر، سوف تنافس Foodini المنتجات المغلفة في المحلات مثل المعجنات والبسكويت والمعكرونة والبيتزا المجمدة.
في مقابلة مع CNN وصفت لونيته كوتشما، واحدة من مؤسسي Natural Machines جهاز Foodini بأنه «الإنترنت المطبخي المدموج مع الأواني». تظهر لوحة تحكم على شاشة لمس ويأتي مع الجهاز مجموعة من الوصفات. سوف يمكن برمجة Foodini من الهاتف الذكي، بشرط ألا تنسى تلقيم الخراطيش.
إذا نجحت Natural Machines فسوف يمكنك ألا تسخن البيتزا في فرن المايكروويف بل ترسل أمراً بتحضيرها من جوالك الذكي وأنت في طريقك من العمل إلى بيتك.